承德避暑山庄位于承德市区北部，是清代皇帝避暑和处理政务的场所。它始建于1703年，历经康熙、雍正、乾隆三朝，耗时89年建成。山庄占地564万平方米，是中国现存最大的古典皇家园林。其分为宫殿区、湖泊区、平原区、山峦区四大部分，融合了南北园林艺术精华，既有江南园林的精致，又有北方皇家的大气。山庄内有120余组建筑，借自然地势，将建筑与山水草木融为一体，1994年被列入世界文化遗产名录。
承德杏仁茶是极具地方特色的传统饮品。以优质杏仁为主要原料，经浸泡、去皮、研磨等多道工序，将杏仁磨成细腻的浆汁，再与糯米粉等精心调配熬制。煮好的杏仁茶呈浓稠糊状，散发着浓郁醇厚的杏仁香气，表面点缀着山楂片、葡萄干、芝麻等丰富果干与坚果，色彩诱人。入口顺滑绵密，杏仁的甘香与配料的酸甜脆爽交织，口感层次丰富。承德气候寒凉，杏仁茶既能暖身驱寒，又富含蛋白质等营养成分，是当地人喜爱的传统美味，承载着浓浓的地域饮食文化。